Torsk er det fiskeslaget jeg er aller mest glad i å bruke, og som jeg synes bare smaker helt fantastisk. Da jeg også er glad i både pesto og parmaskinke, er dette en av mine favorittoppskrifter på torsk. Torsken bør være fersk, så spør alltid i fiskebutikken om hvor fersk torsken er. Du kan selvsagt…
Måned: november 2020
Bella venter ikke på jul
Advent er under en uke unna, og jeg kjenner på forventningene og et snev av julestress. Slik er det alltid på denne tiden av året, i år er heldigvis ikke noe unntak. Dette blir Bellas første jul hos oss, og den er jeg litt spent på. Vår forrige katt brydde seg aldri om hverken julepynt…
Gulrotsuppe
Jeg er glad i supper, og en litt spicy gulrotsuppe synes jeg er perfekt middagsmat når det blåser og er kaldt ute. Gulrotsuppen varmer både kropp og sjel. Jeg bruker ofte å tilsette litt stekt bacon eller litt stekt kylling i gulrotsuppen, men dette er ikke nødvendig. Den er god og mettende uten kjøtt også. …
Katter vil alltid klore
Dersom katten har lagt sin elsk på favorittstolen din eller den dyre tapeten og klorer i vei, gjør den ikke det for å være slem. Det kan bare virke slik. Du har jo sagt til den, kanskje både med streng og litt høy stemme, at den ikke skal klore hverken på møblene eller tapeten. Katten…
Slik renser du enkelt krabbeklør
Du trenger ikke hammer eller skalldyrtang. En vanlig spiseskje er nok når du renser krabbeklør. Nå på høsten er den beste tiden for krabbe. Det er da kvaliteten på krabbene er aller best, best smak og mest mat. De fleste av oss synes nok at det hvite krabbekjøttet er det beste. Dette finner du i…
Slik gjør du katten din lykkelig
Det å ha en katt gir utrolig mye glede i livet. Slik er det i alle fall for meg. Når du deler hus med en katt er aldri smilet langt unna. Katten gir deg mye oppmerksomhet, den følger etter deg, stryker seg inntil deg, “krever” at du koser med den og kommer med merkelige lyder….
Kyllinggryte med kokosmelk
Det er alltid godt med en god gryterett, som kyllinggryte med kokosmelk, når det er blitt høst. Kylling og kokosmelk er en deilig kombinasjon, og det finnes massevis av oppskrifter på hva du kan lage. Jeg liker å titte på flere oppskrifter, for så å sette sammen en rett med de ingrediensene jeg liker aller…
Hårballer til besvær
Katten er veldig opptatt av å stelle pelsen sin, og den bruker mye tid på dette hver eneste dag. Det hender jeg kan synes at Bella er litt pjuskete i pelsen eller at hun er veldig skitten under potene etter en tur ute, men gir jeg henne noen timer så er hun like flott som…