Hvis du er glad i kombinasjonen svinekjøtt og epler, vil du elske disse kotelettene med eplesalsa. Det er både friskt og spicy. Koteletter er både hverdags- og helgemat synes jeg, og det er bare fantasien som setter grensen for ulikt tilbehør. Til denne retten synes jeg det passer godt med ovnsbakte poteter. . Jeg bruker…