Klippfisk er en råvare som passer både til hverdag og fest. Denne oppskriften på klippfiskgryte er kanskje mer en hverdagsvariant, men du kan selvsagt servere den som selskapsmat også. For meg er klippfisk en fest i seg selv. Denne oppskriften er en mellomting mellom en suppe og en gryte, noe som passer godt nå som…
Stikkord: hverdag
Påsken med mange spørsmål og få svar
Påsken 2020 kommer til å skrive seg inn i historien, som den påsken da nordmenn holdt seg hjemme. Da bare et fåtall fikk dra på hytta og ingen reiste utenlands. Den påsken vi hørte etter myndighetene, holdt oss for oss selv, gikk turer i nærmiljøet eller tok en dagstur på fjellet. Den påsken vi ikke…
Frokost – gjerne med et kaneldryss
“Frokost – dagens viktigste måltid” var det noe som het da jeg var yngre. Ikke alle er enige i det lengre. Enkelte mener bør man droppe frokosten, særlig om man ønsker å gå ned i vekt. Vi er visst mer sulten på kvelden enn om morgenen. Samme det! Jeg spiser i alle fall frokost hver…