Det er alltid godt med en god biff, men det kan bli kjedelig hvis det eneste du spiser til biffen din er poteter og bearnaisesaus. Jeg elsker å variere tilbehøret, og utelater som oftest poteten. Det finnes jo så mange andre gode grønnsaker. Jeg synes biffsalat er kjempegodt, men i dag serverer jeg en varme…